طرز تهیه آیس پک شکلاتی

835
آیس پک شکلاتی
طرز تهیه آیس پک شکلاتی

آیس پک

آیس پک، قورباغه‌ی مأیوس ( آیس: مأیوس، پک: قورباغه) نوعی بستنی رقیق شده به همراه اسمارتیز که با نی خورده می‌شود و  آیس پک شکلاتی جز محبوب ترین ها است. از دسر های مورد علاقه و پر طرفدار همه افراد نیز است.

 

آیس پک شکلاتی

آیس پک با طعم مختلفی از جمله : موزی، توت فرنگی، کاراملی، شاتوت، طالبی، انبه و … طرفدارایه خودش را دارد. با کوفته ریزه در تهیه  آیس پک شکلاتی شیک همراهمان باشید.

 

مواد لازم آیس پک

بستنی شکلاتی : 5 قاشق غذاخوری

بستنی وانیلی : 5 قاشق غذاخوری

نسکافه : 1 قاشق مربا خوری (قهوه فوری : 2 قاشق مربا خوری)

پودر کاکائو : 1 قاشق مربا خوری

دارچین : 1 قاشق چای خوری

خامه صبحانه : 2 قاشق غذا خوری

دراژه (اسمارتیز) : 1 قاشق غذاخوری . ریز

موز : 1 عدد

شیر : 3 قاشق غذاخوری . جهت مخلوط کردن 

گردو خرد شده : 1 قاشق غذاخوری

شکلات تخت : به میزان لازم

 

طرز تهیه آیس پک شکلاتی

مقداری شکلات را بن ماری کنید و به لیوانی که می خواهید آیس پک را سرو کنید بریزید.

ته لیوان یکم دراژه با موز خرد شده بریزید.

بقیه موادمون که شامل بستنی شکلاتی ، وانیلی ،نسکافه ، پودرکاکائو، دارچین ، موز و گردو هست رو داخل مخلوط کن بریزید و میکس کنید(اگه مواد سفت شده می تونید 3 قاشق شیری که داریم رو بهش اضافه نید تا یکم غلیظ شود).

مواد میکس شده را داخل لیوان بریزید با ترافل رنگی ، گاناش شکلات یا شکلات رنده شده و خامه فرم گرفته و دراژه تزئین کنید. آیس پک شکلاتی حاضر برای سرو است.

 

منتظر پیشنهادات، نظرات و انتقادات شما عزیزان هستم.

نکات تکمیلی تهیه آیس پک شکلاتی

 

در صورت تمایل به بستنی یا روی آن عسل بزنید.

می توانید آیس پک را با هر طعمی که دوست دارید درست کنید.

می توانید از میوه های دیگری هم جایگزین موز استفاده کنید و بستنی هم از طعم آن میوه یا وانیلی میکس کنید و یا از بستنی قهوه یا نسکافه یا شکلات استفاده کنید. که در این صورت پودر قهوه و کاکائو حذف می شود.

اگر احساس کردید خیلی سفت شده کمی شیر به آن اضافه کنید ولی زیاد نزنید که بستنی شل و آبکی شود.

می توان دیزاین های متفاوت و حتی با شکلات سفید درست کنید.

می توان از شکلات های سسی با انواع طعم ها برای تهیه آیس پک استفاده کنید.

پاسخ دهید

لطفا نظر خود را وارد کنید
لطفا نام خود را اینجا وارد کنید