طرز تهیه لاته زنجبیلی

1133
لاته زنجبیلی
آموزش تهیه کافه لاته و لاته زنجبیلی

کافه لاته

کافه لاته نام نوعی نوشیدنی با پایهٔ قهوه است که از ترکیب قهوهٔ اسپرسو با شیر تهیه می شود. کافه لاته در لغت به معنای قهوه (کافه) و شیر (لاته) می باشد. برای تهیهٔ آن قهوهٔ اسپرسو را با شیر داغ یا جوشیده ترکیب کرده و رویش را با کف شیر می پوشانند. با طرز تهیه کافه لاته زنجبیلی در کوفته ریزه همراهمان باشید.

 

مواد لازم

اسپرسو  : 1 پیمانه

پودر وانیل  : به مقدار لازم

شیر سرد :  ¼ 2 پیمانه

 

طرز تهیه کافه لاته

قهوه تازه 30 سی سی را داخل دستگاه قهوه ساز دم کنید و از آن قهوه اسپرسو بگیرید. بعد پودر وانیل را به قهوه اضافه کنید و در فنجان مورد نظر بریزید. شیر را هم بجوشانید و روی قهوه اسپرسو داخل فنجان  بریزید. از عطر و طعم  لذیذ این  کافه لذت ببرید.

قهوه اسپرسو، قهوه ای است که از طریق یک فرآیند خاص که در آن آب جوش تحت فشار زیادی از روی دانه های قهوه عبور می کند و قهوه ای  با عطر و طعم منحصر به فرد وبسیار غلیظ درست می شود. اسپرسو یک نوع قهوه است که به شکل پایه برای تهیه بسیاری از انواع دیگر قهوه مورد استفاده قرار می گیرد.

لاته زنجبیلی

نوشیدنی لاته زنجبیل از جمله نوشیدنی‌های زمستانی است که طعمی قوی و شگفت انگیز دارد. این چای از هندوستان آماده و ریشه هندی دارد. زنجبیل از جمله گیاهانی است که استفاده از آن در فصول سرد سال باعث افزایش ایمنی بدن می‌شود. این نوشیدنی گرم علاوه بر دستور تهیه آسان، به علت وجود زنجبیل خواص دارویی و درمانی فراوانی دارد .طعم و بوی محسوس اش خستگی را از تن به در می کند. می توانید خیلی راحت این چای را در منزل درست کرده و نوش جان کنید.، با کوفته ریزه در تهیه لاته زنجبیلی همراهمان باشید.

 

مواد لازم لاته

 

زنجبیل2 قاشق غذاخوری
مایع قهوه اسپرسو57 گرم
شیر گرم1/2 فنجان
خامه1/8 فنجان
پودر وانیل1/2 قاشق چای خوری
پودر دارچینبه مقدار لازم
پودر جوز هندیبه مقدار لازم

 

 

طرز تهیه لاته زنجبیلی

برای تهیه چای لاته باید اول داخل لیوانی که میخواییم لاته رو سرو کنیم ، قهوه اسپرسو رو با زنجبیل ترکیب کنیم . بعد شیر رو به مواد اضافه کنیم. شیر باید حتما گرم باشه. روی این مواد رو با خامه می پوشونیم و روی خامه هم می تونیم از پودر وانیل ، جوز هندی و دارچین استفاده کنیم. لاته آماده سرو است.

 

 

خواص زنجبیل

  •  از بین برنده جای زخم و لک
  •  ضدالتهاب
  • درمان شوره
  •  لایه‌بردار
  • رشد بیشتر موها به کمک زنجبیل
  • آنتی‌هیستامین طبیعی
  •  اکسیر جوانی
  • برطرف کننده‌ی درد عضلات
  •  رفع تهوع
  • کمک به کاهش چشمگیر قند خون و خطر بیماری‌های قلبی
  • کمک به درمان سوءِهاضمه‌ی مزمن
  • کاهش دردهای قاعدگی
  • کاهش کلسترول
  • پیشگیری از سرطان
  • بهبود عملکرد مغز و پیشگیری از بیماری آلزایمر
  • مبارزه با عفونت‌ها

 

پاسخ دهید

لطفا نظر خود را وارد کنید
لطفا نام خود را اینجا وارد کنید